– Une grande diversité d’animaux de ferme –
Certains sont nos animaux de compagnie, d’autres sont destinés à être mangés,
alors que d’autres enfin nous fournissent d’autres produits.
– Une grande diversité d’animaux de ferme –
Certains sont nos animaux de compagnie, d’autres sont destinés à être mangés,
alors que d’autres enfin nous fournissent d’autres produits.
Chats
Recueillis & accueillis au fil du temps, nos chats ont été stérilisés, parfois après une première portée. Fanie, Boule-de-neige et Lilas sont bien utiles ici : ils s’occupent des rongeurs qui s’en prennent au grain. Chez nous, ils ont accès à la maison, aux divans, aux caresses et aux croquettes.
… et Chiens
Mila, Raksha, Shanti & Balou sont bien utiles ici : ils éloignent les éventuels prédateurs qui pourraient roder autours du poulailler, et ils nous aident à rassembler les animaux (dans la mesure du possible).
100% border collie, ils sont fidèles, brillants, intelligents, enjoués et affectueux. Ce sont les chiens de la famille : ils nous accompagnent presque partout !
Ce sont aussi des chiens reproducteurs : nos femelles ont maximum une portée par année.
Équidés
Il s’agit en fait d’un poney de race welch mountain, « Jack », et d’un mini-cheval, « Prince ».
Ils font la joie des enfants et nous fournissent un excellent fumier pour nourrir le potager. Et ils nous évitent aussi de passer la tondeuse sur une bonne partie du terrain !
Moutons
Arrivés sur la ferme en 2018, nous possédons un tout petit troupeau, destiné à s’agrandir : 6 brebis, 1 bélier Hampshire et les quelques agneaux nés dans l’année.
Bien que craintifs mais soudés, ces animaux reconnaissent les mains qui les nourrissent et ils apprécient les caresses. Chez nous, il ont accès aux pâturages bien sûr, à du foin de première qualité et lorsque nécessaire, à du grain certifié biologique.
Nous vendons de l’agneau à la coupe, à la demi ou entier, sur réservation.
Volailles
Cailles, Canards, Dindes, Poulets, Coqs, Poules et Pintades
… il y a de drôles d’oiseaux sur la ferme !
… pour les œufs
Nos poules sont de race Leghorn blanche, Plymouth Rock et Harco, ce qui nous donne des œufs diversifiés : des blancs, des bruns … et même des verts !
Deux coqs les accompagnent. Et s’ils sont agressifs, la casserole est proche.
Quelques pintades et quelques cailles sont aussi élevées pour leurs œufs.
Nous consommons aussi les œufs de canes.
De plus, certains sont bien utiles au potager : les poules prépare le sol au printemps et à l’automne, tandis que les canards nous débarrassent de plusieurs parasites l’été … sans toucher les légumes !
Chaque été, nous élevons en plein air une variété de volailles : poulets bien sûr, mais aussi pintades et canards.
Lapins
Ce sont des lapins Angora.
Nous les élevons pour la laine. Leur poil mue naturellement et nous le récoltons 2 fois par année, par peignage, lorsque le temps est venue.
Une fois filé, la laine est prête à être tricotée !
La laine Angora compte parmi les plus chaudes et elle est considérée comme un produit « haut de gamme ».
Ils font de très bons animaux de compagnie aussi, pour qui aime en prendre soin.
Abeilles
Installées sur la ferme à l’été 2018, les ruches représentent pour nous la possibilité de récolter du miel oui, mais aussi de la cire et de la propolis, destinées à la transformation artisanale.
Et nous aimons grandement observer ces insectes pollinisateurs, « travailler » sans relâche sur le terrain.
Le rucher étant en cours d’installation, les produits de l’abeille sont destinés à notre propre consommation.